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香港食安中心:两款罐头鲮鱼样本验出孔雀石绿

日期:

2024-03-08

  据香港特区政府网站音讯,香港食物安全中心29日发布,在两个罐头鲮鱼样本中验出极微量孔雀石绿,正跟进事情。

  中心在市道不同零售点抽取6个新鲜鲮鱼样本和3个罐头鲮鱼样本作检测。成果显现,两个分别从北角和西环惠康超级市场抽取的不一样的品牌罐头鲮鱼样本验出孔雀石绿,含量为分别为10亿分之1.3和10亿分之0.78。香港法例不容许任何食物含孔雀石绿。

  两款产品为:华南世界企业有限公司署理的184克装御品豆豉鲮鱼(最佳食用日期为2017年1月2日);以及昌晖有限公司署理的227克装珠江桥牌豆豉鲮鱼(最佳食用日期为2018年5月21日)。

  有关超市已按中心指令,中止出售两个批次的产品。中心会告诉业界有关事情,并清查问题食物的来历和分销状况,业界也应中止出售有关产品。