热腾腾的煲伴随着滋滋声上座,杨桃干跟排骨一同啫是第一次吃到。杨桃干有用增加了风味降低了排骨的油腻感,一个人吃掉一煲都意犹未尽~,
这道菜几乎便是广东的国民菜式。摆放规整的蝴蝶虾被一开两半,细腻的蒜蓉铺满虾身,一口下去尽是鲜甜和蒜香,连平平的粉丝滋味都得到提高,一口就能直冲天灵盖的鲜甜 !
墨鱼饼由个头巨大的新鲜墨鱼现打现做,墨鱼肉并没有被打得太碎,保留了原始的脆弹口感,加入了紫菜和马蹄,吃起来更清新。
每个广东孩子的幼年,不能脱离豆豉鲮鱼罐头。一道豆豉鲮鱼油麦菜,打遍天下无敌手。无需剩余资料,只需炒香下锅,再多山珍海味,也比不上眼前这一口。
汤水明澈,鸡肉嫩滑不柴,这是炖汤的最高境地,独自喝一口汤,没有加太多的调味料,保持着原滋原味的味蕾享用。
「小查楼」专做精美构思菜,创始人专心想把每一道菜肴打造成艺术品,以全新方法诠释传统粤菜。摩登舒适的就餐环境与优质的出品服务,质量与气氛感两手抓,不论是约会仍是多人聚餐都很合适。
在小查楼,悉数菜品都是现点现做,道道皆是精美良造,回绝冰冷冷的预制菜。也凭这用心程度,得到年轻人的宠爱,让这儿成为很多人聚餐的首选。