罐头食物指质料经处理、装罐、密封、灭菌或无菌包装而制成的食物。罐头食物因为商业无菌，常温下能长时间寄存。因为各类罐头食物在室温条件下可以长时间保存，便于带着、运送和储存，节约烹调手续，克服了食物种类供给的季节性和区域性约束，而备受顾客喜欢，尤其是能满意户外勘探、远洋帆海、爬山探险等艰苦条件下的特殊需要。

  相关陈述：智研咨询发布的《2022-2028年我国罐头饮食业商场供需形式及竞赛战略剖析陈述》

  2021年1-12月全国罐头食物制作工业出产者出厂价格指数呈上涨的趋势，1月份全国罐头食物制作工业出产者出厂价格指数99.7（上年同月=100），12月份全国罐头食物制作工业出产者出厂价格指数101.2（上年同月=100）。

  2020年，全国规划以上罐头食物制作企业产值到达864万吨，同比下降7.9%。其间，12月当月罐头产值81.3万吨，同比下降11.1%；2021年，全国规划以上罐头食物制作企业产值到达832万吨，同比下降3.74%。其间，12月当月罐头产值72.7万吨，同比下降3.6%。

  2021年，我国罐头食物累计出口32.18亿美元，同比增加1.81%，出口额排名前十的国家/区域分别为日本、香港、美国、越南、马来西亚、俄罗斯、韩国、菲律宾、意大利、西班牙，其间日本、香港、美国出口额分别是4.96亿美元、3.56亿美元、3.41亿美元。

  2021年，我国罐头食物出口额排名前十的国家/区域分别为日本、我国香港、美国、越南、马来西亚、俄罗斯、韩国、菲律宾、意大利、西班牙，其间日本出口额4.96亿美元，占比15.41%；我国香港出口额3.56亿美元，占比11.07%；美国出口额3.41亿美元，占比10.6%。

  我国已变成全球上最大的罐头出产和出口国，特别是芦笋罐头和橘子罐头，未来跟着经济的开展和饮食上的习气的改动，以我国和印度为主的亚太区域国家将成为推进罐头工业开展的中坚力量。

  以上数据及信息可参阅智研咨询发布的《2022-2028年我国罐头饮食业开展动态剖析及未来商场开展的潜力规划陈述》。智研咨询是我国工业咨询范畴的信息与情报归纳提供商。公司以“用信息驱动工业高质量开展”为品牌理念，用专业的视角洞见职业趋势，进步用户的职业认知，助力商业决议计划。主体事务包括工业研究陈述、可行性研究陈述、定制陈述、商业计划书等。