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南京大牌档有这么一个当地，“恍恍然若古代书院，却无执戒尺之学究”“圣人画像高挂，八德灯笼低悬”。置身其中，仿若回到了古时私塾书院，一桌一凳、一匾一画，无不布满着民间传统文明气味。其实，这儿既不是古时私塾，亦不是牌档餐厅，而是南京大牌档亲子书院，首要集中于中华传统小吃，在行将的到来的大暑节气，这儿教授的便是传统美食“五福蒸饺”的制造。
亲子书院将儿童礼仪礼节、民间传统文明与美食交融在一起，让小朋友在制造美食的一起，不仅能学习各种礼仪礼节，还能够感觉到中国民间传统文明的魅力，实为妙趣的美食之旅！
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