近日，香港食物环境卫生署公布了内地在港出售的“甘竹牌豆豉鲮鱼”及“鹰金钱金奖豆豉鲮鱼”两个品牌的罐头鲮鱼样本含有孔雀石绿，含量分别为每公斤2.6微克及4.5微克，该署要求供应商停售同批次有问题食品，但强调孔雀石绿含量低，不会对人体健康构成即时危害。

  超市走访两种罐头多家超市有售昨日下午，记者在本市多家大型超市进行了走访，发现“甘竹牌豆豉鲮鱼”和“鹰金钱金奖豆豉鲮鱼”罐头在许多超市有售。在南楼附近的家乐超市，货架上摆满了各种各样的罐头，其中“鹰金钱金奖豆豉鲮鱼”共分三种，“香辣”和“美味”两种口味的摆在货架中层的明显位置，但带有“金奖”标志的却被放在了货架的最下方。“金奖”的生产单位上表明“广州鹰金钱企业集团公司”的字样。

  随后，记者对超市内正在购物的多名顾客进行了采访，他们大多数表示不知道“孔雀石绿罐头”的事件，有两位市民称自己十分喜爱吃豆豉鲮鱼，他们表示，在国内的检验结果没有出来之前，将暂时放弃这两种罐头。

  随后记者又在广东路的联华超市以及宾水道的一家超市的货架上均发现了“甘竹牌豆豉鲮鱼”和“鹰金钱金奖豆豉鲮鱼”。

  厂家说法罐头的检验测试标准不一样当记者与广州鹰金钱企业集团公司取得联系后，该公司办公室一位姓李的女工作人员表示，香港方面和内地对于含有孔雀石绿的罐头的检验测试标准不一样。所以不能说销售在内地的豆豉鲮鱼罐头是不合格的产品，而且该公司也没有接到国家有关部门要在内地收回罐头的通知。另外，对于在香港检测出的含有“孔雀石绿”的罐头，带有很大的偶然性，之前香港方面也做过相关检测，就没有检测出来。最后李女士表示，关于罐头内被检测出的“孔雀石绿”并不是商家故意添加进去的，而是公司在收购原料鱼时就带有的，很可能是鱼塘在给鱼喂食的时候投放的。

  质检态度目前没有接到检验通知据天津市质量技术监督局办公室一位姓李的工作人员介绍，目前他们还没有接到要对上述两种豆豉鲮鱼罐头进行检测验证的通知，如果国家质监总局发布相关消息，本市的质监部门会立即配合、开展行动。

  国家标准检出率每千吨不允许超出1克据了解，今年9月国家质监总局、国家标准委发布实施了GB/T19857-2005《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》国家标准。该规定要求，孔雀石绿在水产品的检出率不允许超出1克/1000吨。而香港的检验测试标准则与内地不同，今年8月26日香港出台了《2005年食物内有害于人体健康的物质(修订)规例》，规例中明确规定，禁止在本港出售的食物中含有孔雀石绿。

  孔雀石绿，是一种带有金属光泽的绿色结晶体，其既是杀真菌剂又是染料，易溶于水，溶液呈蓝绿色。长期以来，渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等。科研根据结果得出，孔雀石绿在鱼内残留时间太长，且其具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用，鉴于此，许多国家均将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。我国于2002年5月也将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中，但因为其价格实惠公道，而且其治疗水霉病等的功效是其他药物所“不能替代”的，所以利益的驱动使得孔雀石绿并没有退出渔业市场。