广州人请注意:深受广州人喜欢的小查楼在珠江新城又开新店啦!这次主打现代摩登东方美学风!花鸟图的墙面、中式吊灯,还把亭台楼阁搬进来了~
在新中式的全新相貌下,享受如艺术般的粤菜,感触视觉与味觉的两层冲击,品尝共同的粤菜新潮。
小查楼从始至终坚持将道道菜肴打造如艺术品般精巧,新店还在试业期间已取得许多门客的认可和好评~在这里,传统粤菜以全新姿势出现,每道菜都是精美的艺术品。
激烈安利一道海鲜蚝仔烙!将生蚝的鲜美与烹饪艺术奇妙结合,外焦里嫩的口感,一上桌这香气就扑面而来~
生蚝、鱿鱼、鲜虾,满满的鲜甘旨道在热煎的过程中逐步开释,与风味十足的特制油汁交融在一起,鲜香度爆表!一口下去,松软的口感再加上丰厚的配料,幸福感满满~
英姐三葱鸡作为一道令人垂涎欲滴的粤菜特征,鸡肉嫩滑多汁,保留了鸡肉的鲜甘旨道,又融入了葱油的共同香气。
鸡肉软烂,皮脆肉嫩,滑润清鲜~加上葱碎姜末,葱香四溢,每一口都充满了满足感!
生菜铺底,蘑菇焗饭铺满贝壳,通过精心烹饪的元贝外表金黄,咬开内部仍旧新鲜~顶部芥末酱丰厚口感,这样的精美甘旨,谁能不爱!
精美甘旨的传统粤菜,油麦菜的脆嫩与鲮鱼的嫩滑相互交织,配以豆豉的共同风味浓郁咸香,色泽鲜亮,爽脆可口!
一盅好汤,参加时令当季食材小火慢熬,新鲜的用料,秋季补养嘉选,养分又甘旨~
喇沙海鲜汤乌冬面、生焗水库大鱼头、火焰金瓜排骨......小查楼特征菜品多多,快来小查楼感触视觉味觉两层盛宴!