（通讯员 林永波 李钟芸 记者 孙琳） 6月16日，由山东鑫发渔业集团出资建造的蓝润金枪鱼加工基地正式开业。
6月16日上午，山东鑫发渔业集团出资建造的蓝润金枪鱼加工基地正式开业。据了解，蓝润金枪鱼加工项目方案总出资11亿元，分两期进行。一期出资5亿元，建造1.5万吨零下60度超低温深冷物流库、精深加工车间及相关配套设备。二期出资6亿元建造4万吨质料物流库、2万平方米金枪鱼罐头出产车间及相关配套设备。项目投产后，年产金枪鱼系列罐头5万吨，其他金枪鱼即食食物2万吨。该项目悉数投产后，将建成全国最大的金枪鱼加工基地。
记者在荣成蓝润金枪鱼加工基地看到，出产车间的工人娴熟切割、切片、装盘、超低温速冻。一条条浑身披着白霜的冷冻金枪鱼不一会儿就被加工成一片片鲜红的生鱼片。“这些金枪鱼悉数是荣成远洋渔业企业从海外运回的。不要小看这简略的一冻悉数，比起在海外直接卖整条鲜鱼，这些‘海归’金枪鱼的身价暴涨了10倍。”企业负责人王金龙告知记者。
荣成是全国榜首渔业大市，也是我国远洋渔业“拓荒者”之一。早在上世纪90年代初，面临近海渔业资源日渐衰竭的压力，荣成便把远洋捕捉作为主导工业进行扶持。现在，荣成具有远洋资历企业16家、专业远洋渔船140艘，占到全省的70%以上,年远洋捕捉产值高达10多万吨。金枪鱼是远洋渔业的首要捕捉种类,营养价值和商场行情报价极高,但保鲜和加工条件要求也高。供生食的金枪鱼捕获后,立刻要放血加工,进入零下60℃的超低温冷库冷冻。曩昔远洋企业大多数没有超低温捕捉船只和冷库,不得不在海上贱价出售。这就造成了海外高端资源贱价出售,本乡海洋食物加工公司“吃不饱”的局势:荣成200多家规划以上海洋食物加工公司,绝大部分质料来自外地收买,本地远洋渔船捕获回运的水产品数量很少。其间,远洋捕捉金枪鱼等宝贵水产品的回运份额缺乏10%。
单纯依托远洋捕捉和水产品粗加工，不只造成了高端资源的糟蹋，也使企业一直处于工业链的低端，得不到高的附加价值的报答。为改动这种渔业产销“两端在外”的格式，荣成市及时出台了相关扶持方针，打造从“渔场到商场”的全工业链。
一方面，针对远洋捕捉中的运送补给、加工出售等环节被国外署理商操控，作业船只不能自行挑选卸货港口，后勤服务和配套设备不完善等现状，捉住国家扶持大洋渔业开展的方针机会，鼓舞远洋捕捉企业“走出去”，在海外建造远洋捕捉基地，脱节国外署理公司这根“拐棍”的操控。山东俚岛海洋科技股份有限公司董事长曲光伟回忆起2002年初次打进斐济渔场的情形，仍唏嘘不已。“其时对斐济的鱼讯、补给、后勤、出售等状况都不了解，只好把赴斐济的前期事务托付给一家台湾署理公司处理，但收益和支付难成正比，很多的利益被署理公司攫取。咱们就萌生了建造斐济远洋渔业基地的主意。”曲光伟说，“咱们建造海外基地，有了自己的冷藏厂、渔船修造厂和码头，在构成完好的工业链后,就能脱节署理公司的全面操控，啥事就都咱说了算了。”
另一方面，出台了鼓舞远洋渔业企业运回自捕水产品的暂行规定，经过优先给予渔业资源捕捉配额、将燃油补助发放与产品回运份额挂钩等办法，约束只捕捉不加工企业，鼓舞传统捕捉企业组成远洋运送公司，树立精深加工基地，推进渔业资源由单一捕捉向捕捉、运送、加工全工业链拓宽。现在，全市14家远洋企业已签定自捕水产品回运协议。蓝润项目悉数建成投产后，将成为全国最大的金枪鱼加工基地；赤山集团树立的10万吨级的冷链物流中转库，鱿鱼加工量占到国内总量的30%以上，成为国内单体尖端规划的鱿鱼精深加工公司；靖海集团成立了北方最大的金枪鱼熟肉加工厂，产品打入欧盟商场……据了解，全市远洋捕捉悉数回运加工后效益可成倍增长。
与此同时，“产品回国”对全市食物加工、船只修造、冷链物流、港口服务等相关工业产生了较强的辐射拉动效果。现在，全市在建和拟建的海洋生物及食物等相关工业项目近百个，新增出资300亿元以上；出资27亿元，在两年内更新改造远洋渔船145艘，相当于前10年的总和，投产后，估计每年新增产值约12万吨，总产值到达30亿元以上；在世界海运商场继续低迷之际，更新改造远洋渔船项目的施行，为全市新增造船订单40亿元，带动全市船只及零部件出产企业走出低谷。黄海造船等公司加大新产品研讨开发力度，研制出超低温金枪鱼钓和远洋超低温运送船等渔船，逐步从单一捕捉向加工出售浸透。
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